蔬菜里面有很多人多所需要的营养，所以多吃蔬菜对人体的心脑血管都有好处，现在也快到夏天了，蔬菜的品种有很多，那么吃卷心菜有哪些好处呢?仲景骨康鹿血蛇蚁胶囊下面就跟着成都普济中医肿瘤医院杨成平教授一起往下看看吧。
卷心菜，又称圆白菜。根据地区不同，卷心菜也有很多的名字，比如包菜,结球甘蓝,高丽菜,结球甘蓝,洋白菜,包心菜,莲花菜等等。卷心菜属于十字花科、芸苔仲景骨康胶囊属的植物。在中国各地都有普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。卷心菜基生叶多数，质感比较厚，叶子层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，叶子颜色乳白色或淡绿色。
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卷心菜具有补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、开胃消食、抗衰老等功效，而且还富含多种营养价值，比如卷心菜里面有丰富的叶酸，叶酸对怀孕的妇女和贫血患者有很多好处仲景骨康哪里买，这类人群平常就可多吃一些卷心菜。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，所以对患有咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛的人来说，多吃点卷心菜能对病症有抑制的作用。而且卷心菜还富含某种溃疡愈合因子，对溃疡患者来说，多吃卷心菜是个非常好的选择。
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1、卷心菜里面含有叶酸，孕妇和贫血的患者就可以多吃一点，但是肺部和胃部有炎症的人要少吃。
2、卷心菜除了有丰富的叶酸，还富含大量的维生素C，如果存放时间较长，维生素C会被破坏，所以做最好现吃现买。放久了的卷心菜不但没有多少营养吗，还可能出现变质，吃了会对肝脏、胃部以及消化道产生危害，所以食用卷心菜时尽量以新鲜为主。
3、选购卷心菜的时候也要注意，成熟的卷心菜才有营养，所以在选择的时候尽量选叶球坚硬紧实的，这样的卷心菜才是最新鲜的，但如果顶部有隆起，这表示卷心菜内部开始长苔，这种卷心菜不但口感老糙，营养也不够。
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